PHP not receiving POST params from JSON

Question

I'm stuck here..
My api isn't receiving my post params, already try some things.
What is in the commented line (a way that i used before)..
$query->execute(['recado' => $recado, 'email' => $email, 'ajuda_tipo' => $ajuda_tipo, 'ajuda_nome' => $ajuda_nome, 'ajuda_qnt' => $ajuda_qnt, 'total' => $total]);
In the same API i have some get requests that are working like a charm.

Code:

<?php
header('Access-Control-Allow-Origin: *');
header('Access-Control-Allow-Headers: Origin, X-Requested-With, Content-Type, Accept');
header('Access-Control-Allow-Methods: GET, POST, PUT');

$db = new PDO("mysql:host=localhost;dbname=XXXXXXXXXXXXX;charset=utf8", "root", "XXXXXXXXXX");

function safeInput($data) {
  $data = trim($data);
  $data = stripslashes($data);
  $data = htmlspecialchars($data);

  return $data;
}

$json = ['status' => 'fail'];

// Post Request

if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST') {
  $recado = safeInput($_POST['recado']);
  $email = safeInput($_POST['email']);
  $ajuda_tipo = safeInput($_POST['ajuda_tipo']);
  $ajuda_nome = safeInput($_POST['ajuda_nome']);
  $ajuda_qnt = safeInput($_POST['ajuda_qnt']);
  $total = safeInput($_POST['total']);

  if ($email) {
    $query = $db->prepare("INSERT INTO envios_2019 (id, recado, email, ajuda_tipo, ajuda_nome, ajuda_qnt, total) VALUES (null, :recado, :email, :ajuda_tipo, :ajuda_nome, :ajuda_qnt, :total");
    $query->bindParam('recado', $recado);
    $query->bindParam('email', $email);
    $query->bindParam('ajuda_tipo', $ajuda_tipo);
    $query->bindParam('ajuda_nome', $ajuda_tipo);
    $query->bindParam('ajuda_qnt', $ajuda_qnt);
    $query->bindParam('total', $total);
    $query->execute();
    // $query->execute(['recado' => $recado, 'email' => $email, 'ajuda_tipo' => $ajuda_tipo, 'ajuda_nome' => $ajuda_nome, 'ajuda_qnt' => $ajuda_qnt, 'total' => $total]);
    if ($query->fetchColumn() >= 1) {
      $json['status'] = 'done';
      $json['envio'] = [
        'recado' => $recado,
        'email' => $email,
        'ajuda_tipo' => $ajuda_tipo,
        'ajuda_nome' => $ajuda_nome,
        'ajuda_qnt' => $ajuda_qnt,
        'total' => $total
      ];
    }
    else {
      $json['status'] = 'Erro na hora de enviar!';
    }
  }
  else {
    $json['status'] = 'fail';
  }
}

The POST request:

POST Response:

Here's where do i call the POST REQUEST in my code, above events were using a POST Injection (Advanced REST Client for Chrome)

doEnvio: function() {
      const Axios = require('axios');
      let vm = this
      var ajuda1 = ''
      var ajuda2 = ''
      var ajuda7 = ''
      vm.ajudas.forEach(function(res){
        ajuda1 = res.tipo + ' - ' + ajuda1
        ajuda2 = res.nome + ' - ' + ajuda2
        ajuda7 = res.qnt + ' - ' + ajuda7
      })
      const params = new URLSearchParams();
      params.append('recado',  vm.envio.recado);
      params.append('email', vm.envio.email);
      params.append('ajuda_tipo', ajuda1);
      params.append('ajuda_nome', ajuda2);
      params.append('ajuda_qnt', ajuda7);
      params.append('total', vm.total);
      Axios({
        method: 'post',
        url: 'http://localhost/api/',
        data: params
      })
        .then (function(response){
          console.log(response)
        })
        .catch (function(err){
          console.log(err)
        })
    }

@edit Here's my php code now with some few changes:

// Post Request

if ($_SERVER['REQUEST_METHOD'] == 'POST') {
  $_POST = json_decode(file_get_contents("php://input"), true);
  $recado = safeInput($_POST['recado']);
  $email = safeInput($_POST['email']);
  $ajuda_tipo = safeInput($_POST['ajuda_tipo']);
  $ajuda_nome = safeInput($_POST['ajuda_nome']);
  $ajuda_qnt = safeInput($_POST['ajuda_qnt']);
  $total = safeInput($_POST['total']);
  if ($email) {
    // VERIFYING
    echo "Email:" . $email . "\n";
    echo "Recado:" . $recado . "\n";
    echo "ajuda_tipo:" . $ajuda_tipo . "\n";
    echo "ajuda_nome:" . $ajuda_nome . "\n";
    echo "ajuda_qnt:" . $ajuda_qnt . "\n";
    echo "total:" . $total . "\n";
    //
    $query = $db->prepare("INSERT INTO envios_2019 (recado, email, ajuda_tipo, ajuda_nome, ajuda_qnt, total) VALUES (:recado, :email, :ajuda_tipo, :ajuda_nome, :ajuda_qnt, :total");
    $query->bindParam(':recado', $recado);
    $query->bindParam(':email', $email);
    $query->bindParam(':ajuda_tipo', $ajuda_tipo);
    $query->bindParam(':ajuda_nome', $ajuda_tipo);
    $query->bindParam(':ajuda_qnt', $ajuda_qnt);
    $query->bindParam(':total', $total);
    $query->execute();
    // $query->execute(['recado' => $recado, 'email' => $email, 'ajuda_tipo' => $ajuda_tipo, 'ajuda_nome' => $ajuda_nome, 'ajuda_qnt' => $ajuda_qnt, 'total' => $total]);
    if ($query->fetchColumn() >= 1) {
      $json['status'] = 'done';
      $json['envio'] = [
        'recado' => $recado,
        'email' => $email,
        'ajuda_tipo' => $ajuda_tipo,
        'ajuda_nome' => $ajuda_nome,
        'ajuda_qnt' => $ajuda_qnt,
        'total' => $total
      ];
    }
    else {
      $json['status'] = 'Erro na hora de enviar!';
    }
  }
  else {
    $json['status'] = 'fail';
  }
}

And here the POST RESPONSE now: (now its entering and verifying, but i think its a mysql sintax error because its returning the $query->fetchColumn() as 0 not the expected 1